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なんだかなァ・・・
 
 
タイトル

冷凍果物の賞味期限

メッセージタイプ 教えて
ニックネーム ☆らん☆ 33歳 投稿日 2008/11/30
メッセージ  
少し教えて頂きたいのですが 
冷凍した果物はどのくらいもつものなんでしょうか。

母が春頃冷凍したプラムを2歳の娘に食べさせようとしてました。
母は「冷凍してあるのだから大丈夫」と言うのですが
さすがに半年以上たってるので 不安で「やめて」と
言ってしまいました。

私の感覚では冷凍しても2〜3週間と思っていて
果物に限らず半年以上も冷凍する事はないです。

母が言うには「火を通したものはダメだけど
生のまま冷凍したから大丈夫」と。
???です。
そういうものなんでしょうか。

解凍して火を通してジャムにするとかなら
大丈夫な気がしないでもないですが・・・。

でもアイスクリームは賞味期限がないそうですし
シャーベット感覚で食べれるのでしょうか?

母はいろいろ長期間冷凍してる事があるので
今後も同じような事があると思うので
冷凍期間の目安を教えて頂きたいです。

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