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教えてくださ〜い
 
 
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料理の時に使う布?教えてください

メッセージタイプ 教えて
ニックネーム まるみ 33歳 投稿日 2008/06/03
メッセージ  
教えて君みたいな状況ですが、どうしても自分ではわからないので
(一応調べては見たのですが)
教えて欲しいことがあります。

料理の時に使用する布(布巾?さらし?ガーゼ?)ありますよね。

あれはどうゆう基準で布を選べばよいのでしょうか?

今日、みたらし団子のレシピを入手したので
作ろうかと思ったのですが
上新粉をぬるま湯で練って、レンジでチン♪と
お手軽に出来そうなものだったのですが
レンジの後で団子の種を、水にぬらし硬く絞った布巾に包み
布巾の中で団子を練っていくという過程があります。
(手ぬぐいや、さらしでも可と書いてました)

あのもちもちねぱつく団子の種、布に包んでそれも練って
布の繊維つかないのでしょうか?

布巾も種類あるし、さらしは確か繊維がつきにくそうでOKかなとは思うけど
でも手ぬぐいって?日本手ぬぐいのことだったのかな、でも
イメージする手ぬぐいは毛足がそこそこあるものだし。。。

ちなみに私、料理で布を使うことに抵抗があり(繊維を食べるみたいで)
今まで一度も使ったことがありません^^;
(私の親も使用しないんですよね、これがまた)

でも料理はそこそこやるのですよ(笑)

なので、皆さんならこんなときどんな布を使うのかな?と聞きたいのです

今日、布がないなと、近所のスーパーに行ったのですが
それらしきものは売ってなく、蒸し器の蓋を包む布?は売ってたのですが
それはまたちがいますよね?(目の洗い布でした)

良かったらどんな店に売ってて、どんな素材が良いかなんかも
教えていただけるとうれしいです。

あっ、あと、洗濯はどうすればよいのでしょう?
洗濯機でって訳ではないと思うのですが
私の勝手なイメージなのですが
食器用洗剤で手洗いして、よくすすぎ漂白して乾かすで良いのでしょうか?

30過ぎてるのにいまさら〜って思われるかもしれませんが
みたらし団子を作りたいのでよろしくお願いします。

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ケセラスタイル:プロフィール
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地域 北海道 結婚 結婚してハッピー 恋愛 ラブラブ
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職業 主婦 仕事 仕事していない 子供 3歳未満の子供
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ありがとうございます♪ まるみ 33 ありがとう♪ 北海道



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