食に対する不安へのヒトコト♪-

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「葵」さんへのメッセージ
食に対する不安
へのヒトコト♪

日本人がこれから考えるべきこと

ちょっとひとこと

投稿日時

2008/02/01

さつき

年　　齢

36歳

私も実家が農家だったため、はっちサンや、きのっぴサンと意見が
近いと思います。
だから、無農薬または低農薬で野菜を作るということが、どんなに
難しいことか分かります。

消費者は、「見た目がキレイで安いモノ」を求めがちですよね。
対して、国内産（肉や野菜、加工品など全て）で生産しようとすると
大変大きなコストがかかります。

もし私達が「全て安全で信用できる国内産に！」とするならば、
一般のスーパー、コンビニ、飲食店から半分以上の食料品が消えて、
残った国内産の食料の価格は現在の倍以上になると思います。
今まで私達が享受してきた、従来の「安くて便利で手軽な食生活」は
全く消えて無くなるのではないでしょうか。

もちろん、中国の商品管理体制には決定的な落ち度があったのでしょう。
けれど本質には「安くて便利で手軽な食生活」を求めて、
その大多数を他国に頼りきりにしてきた私達消費者のエゴが
少なからずあるのではないか、と私は思います。

今後、私達日本人は食生活自体を見直す時期に来ているような気が
します。

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