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自給自足を言われている方へ
自給自足が出来る国になったら、本当はいいでしょうね。 でも国が作物を作れる土地を休耕にしてしまったり、住宅を作るために埋め立ててしまったりと作れる土地も限られていますし、あっても田舎の方で年老いた人しか残ってなく、引き継いでくれる人もいないため、そのまま放置されてしまっているため、これでは農作物は作れなくなります。
うちの母方の実家の方がこれにあたり、祖母が亡くなって土地は全部町に寄付して、畑を出来る人に分配したそうです。それでもこの土地はお年寄りしかいないので、あと数年もしたら草ぼうぼうになってしまうことでしょう。 兄弟は7人いますが、その土地を離れ住み着いた土地で家を持ち仕事を持っているために誰もかえることが出来ませんでした。 そういう農家出身の家族に人って多いのではないかしら?
自給自足にするのなら、まずは働き手の確保をしなければどうにもなりません。 じゃぁ自分がやれと言われても私は嫌です。 こういう人が多ければやはり農業は衰退していくのではないでしょうか? 私は率先して農家になる。っていう会社員または主婦の方が果たしてどれだけいるのでしょうか?
加工品にかんしては工場や人手のお金の計算をすると、いろんなことで費用がかかりすぎて、今の何倍もの価格になってもいいと国民が納得するのなら、工場誘致の土地は結構あるみたいですから、もしかしたらありえるかもしれないですね。 でもその近辺に住む人への公害も懸念されます。 作ったものが安全でも周りが安全でなくなってはもともこうもありません。
自給自足は本当に難しい問題になりましたね。
Candyflipさんへ 「運が悪かった」ですまされるのかなと思います。 あれだけ毎月の小冊子で、「安全」をうたっている生協です。 確かにJTが大元かもしれませんが、独自の検査をせずに「安全」の傘を着ていた生協には大分落ち度があると思います。 加工品に関してはチラシでは、加工場まではわかりません。 私からしたら「中国で作ってたのか」と初めて知ったくらいですから、それだけでもすごくがっかりです。 コープ製=日本で作る。と思いあまった考えを持っていた私も駄目なのでしょうけど。
とものさんへ >自分の細心の注意が大切です
そうですね。 欲しいものがあったら、それが安全なところで作られているのか、生協に確認するくらいの気持ちがないと駄目ですね。
ペイデイさんへ 「安全」=「値段に反映」するわけではないのですね。 それもがっかりって感じなんです。 少し高くっても安全ならって思いますよね。
一応、生鮮食品に関しては表示がされているので、国産を選ぶようにしてますが、加工品はそういうわけにもいかないのが生協です。 これからそういう表示をきちんとしてくれるようになるといいのですが・・・
アロハさんへ どこまで本当に信用してよいものかを悩みます。 信用してください。というのなら、ちゃんと態度で示さないと結局「またか」になります。 そういうことを生協は本当に分かっているのでしょうかね? それが疑問です。 なんか持ってくる方に冷たく当たってしまいそうな自分が嫌です。
MAROさんへ 主婦の鏡みたいな方ですね。 すべて手作りですか? それが一番安全だし、おいしいですよね。 私もそうしなきゃいけませんね。
ベランダでは野菜を作っていますがウサギ用です。 親にもウサギ用にと人参を作ってもらっています。 小さい体ですから、少しの農薬や合成肥料などでも残留は多いと思って、日々どりょくしていますが、人間までには追いつきません。
ブドウの話、ためになりました。 植物には悪いですが、実験してみると「怖い事」が目に見えてわかっていいですね。
はっちさんへ そうですよね。信じすぎる私もどうかしていると思ってきました。 少しは疑ってかかるべきでした。
「生産量に比べて、出回っている品が多すぎる」 まさにそうです。 これは生産されている立場だから分かることでもありますね。 ただの消費者は「これ国産ね」ですませちゃいますものね。 そこのところはもう少し厳しく考えていかなければならないかもしれません。
きのぴさんへ まさにその通りです。 中国は日本に言うようにやっているだけ。 日本が好むようにやっていたらそうなっただけ・・なのかもしれません。 自分の都合だけでやっていくとこうなる。という未来なのでしょうね。
さつきさんへ スーパーの店頭がそんなことになったら、ほんと大騒ぎですね。 口ではそうしろ〜って言っても現実は難しい。 それにそんな高い値段だったら買えない人も出てくるだろうし。 中間を取ると言う事が出来ないのが「食」ですよね。
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