グルメ・レシピ

「」さんへのメッセージ 皆さん、どんなお雑煮ですか？ へのヒトコト♪

たまご雑煮。

ちょっとひとこと 投稿日時 2006/11/16

あにぃ 年　　齢 34歳

私の実家では、たまご雑煮だったので、これが普通でみんな食べていると思ってました！数年前に、友達の家で醤油味のお雑煮が出てきた時、珍しいなぁと思ったらウチが珍しかったみたいで軽いカルチャーショックを受けたのを思い出しました(笑) たまご雑煮の具は、鶏肉，たけのこ，かまぼこ，三つ葉で和風だしに塩味で最後に溶きたまごを流して作ります。お餅は角餅で焼いてお椀に入れておきます。 旦那は、醤油味に小松菜，大根，人参，里芋が入ったお雑煮で育ったので、わが家では毎年2種類作って、塩味と醤油味を楽しんでます☆★ たまご雑煮はあっさりして美味しいのでお薦めですよ♪

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