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● 美味しいもの、教えて！

ぬか漬け

教えて

長サボちゃん

30歳

2008/06/06

最近お漬物にはまり、とうとうぬか漬けをはじめました。
10代の頃はお漬物自体が好きじゃない、20代の頃は出されれば食べるけど買ってまでは食べない、30代になってようやくそのおいしさに目覚めました！

ぬか漬けの種類は・・・定番のきゅうり、なす、かぶ、だいこんなど。
まだ試していませんが聞くところによるとブロッコリーの茎や、みょうが、セロリなどもおいしいとか？

みなさんお漬物はご自宅で漬けられていますか？
こんな食材をぬかどこに入れたら案外おいしかった～などお勧めがありましたら是非教えてください。
よろしくお願いします♪

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