ラー油の使い道へのヒトコト♪-

女性口コミ掲示板ケセラスタイル > life > グルメ・レシピ > お勧めレシピを教えて！ > ラー油の使い道


	グルメ・レシピ

「☆らん☆」さんへのメッセージ
ラー油の使い道
へのヒトコト♪

うちのチゲ鍋

応援します♪

投稿日時

2008/01/31

コッコラ

年　　齢

39歳

☆らん☆さん、こんばんは！！

家のチゲ鍋は、ラー油が直ぐなくなりますよ。

作り方は簡単です。
　豚肉、ホタテ、イカ、エビなどの魚介類
　豆腐、油揚げ
　もやし、長ネギ（もしくはニラ）白菜
　・・・など、通常の鍋の材料を

　だし汁、醤油、酒、みりんで煮て、
　最後にラー油をたーっぷり入れます。

　それをさらにコトコトにて出来上がりです。

昔、会社の上司（男性）が営業マンのために作ってくれていた料理で、
これがなかなかおいしいんです(^_^)v

我が家のチゲ鍋はいつもこれです。

今は子供がいるため、鍋にはラー油を入れずに、
自分の皿に取り分けてからたっぷり入れてます。

辛いものが苦手の人は少なめにされた方がよいと思いますが、
ラー油が美味しさの素なので、一度試してみてください。

　　

	マンネリ中		結婚している		小学１～３年生
【恋愛】		【結婚】		【子供】
	仕事していない		主婦		福岡県
【仕事】		【職業】		【地域】

「コッコラ」さんにメールを送る

【お願い】

ワンレスメッセージに対するレスはできません。
ワンレスに対するお礼や意見のメッセージは、掲示板には書き込まず、
「○○さんにメールを送る」で、直接メッセージをお送りください。

【メッセージに戻る】

●企画・ホームページ制作・運営・インターネットコンサルティング:ペンシル　　　 ●美容外科なら美容外科WEB