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やはりお店を持って、人を使うのはかなり難しいのでは？と思います。
私の母も、結婚後、スナックで働いていました。働かされたといった方がいいかもしれません。
祖母が、女の人を何人か使ってスナックをやっていたんです。
お嫁に来たときは、スナックは手伝わなくていいから・・・と言われていたのに、結果的に祖母の変わりにお店に立つことに・・・
そのときの母の年齢は26歳。農家で育った人です。自信などあるわけもなく・・・
経験のある年上の従業員にいじめられたと話してくれたことがあります。
二人を雇ったら、その二人でタックを組んで、いろいろ言われたといいます。そんな苦い経験から、それ以降は、一人しか雇わなかったそうです。
年齢はともかく、自分に自信がないとそれは人に伝わります。
お店を任されるってことは、お金のことも考えていくわけで・・・
同じ職場の人で、独立した人がいるのであれば、その方に聞くのが、一番いいのではないですか？
独立したくて今のお店をやめるなら、それなりに、頑張れると思うのですが、自信もないのに、お店をまかせるから・・と言われてやるとしたら・・・よほど力になってくれる方がいない限り、お店の経営は難しいと思います。
私も、人を雇う立場になったことがありますが、人を雇うって、ものすごく大変ですよ。年上なら、なおさらです。扱いずらいです。とっちが、雇い主かわからないくらい、言いたいこと言ってきますしね。
私の言うこと聞いてくれるかな〜なんて思っていたら、なめられることは確実です。
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