職場で

「ジュリ」さんへのメッセージ はじめての飲食店のバイト・・・ へのヒトコト♪

食堂勤務？１年４ヶ月

応援します♪ 投稿日時 2008/04/10

年　　齢 歳

私は、昨年から実家の食堂を手伝っていますが、前は　バリバリの会社員でした。 １週間もあれば、サービス業は　なれますよ。 大丈夫ですよ。 しかも、カフェなんて。。羨ましい限りです。 メモするよりも、身体で覚えないと、ノートの中のマニュアルだけでは、お客さんを 満足させられないと思います。 がんばってくださいね。 グラスを割ってしまうことは、しかたがないことです。 形あるもの、いつかは　壊れる。。（実家の父名言　自分で壊した。） あなたのように、仕事のスキルで　アドバイスを聞く事に尊敬します。 もっと素敵な先輩からも　アドバイスもらえることを願います。 なにせ、あたしは、大衆食堂ですから。。 うちにも、ほしいな。そうゆう人材。。。。 ごめんなさい、話がそれすぎました。 笑顔と、誠意です。お客様を大切に想う事が、一番大切です。 後は、身体が付いて行きますよ。

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